Le Tajine D’Agneau
Aujourd’hui, on vous parle de Mostafa Rougaibi, chef propriétaire de l’excellent restaurant “Apportez votre vin” La Colombe.
Au menu: une escapade culinaire au Maroc! 🇲🇦
Mouss nous présente un plat typique : le tajine d’agneau! Seulement disponible pendant 1 mois 👌
⏱ L’agneau est cuit pendant environ 1h30, assaisonné d’épices venant tout droit du Maroc. La fraîcheur du plat haut en saveurs, nous a donné envie de visiter ce beau pays, aux épices si goûteuses et colorées…
🍽 Envie de découvrir d’autres plats marocains? Mouss se fera un grand plaisir de servir des groupes. Il suffit d’appeler le restaurant pour fixer une date! ☺
Bon visionnement!
Pour en savoir plus sur La Colombe, c’est par ici:
http://unsoiramontreal.ca/restaurant/la-colombe/