Le Hoogan et Beaufort avec Marc-André Jetté

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À la rencontre de Marc-André Jetté l’un des meilleurs chefs au Québec et propriétaire du génial Hoogan et Beaufort.
Marc André nous parle de son adaptation face à la pandémie, de feu de bois, de ravioli au homard et des délicieux plats que vous pourrez déguster en salle et en prêt à manger.

Le Hoogan et Beaufort possède également une magnifique terrasse et leur propre potager.
À noter que la majorité des images en cuisine avec l’équipe du restaurant ont été tournées avant la pandémie.
Le Hoogan et Beaufort respecte toutes les mesures sanitaires afin d’offrir à sa clientèle une expérience culinaire en toute sécurité.

 

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