Le jardin d’Ikanos

Les jardins du Ikanos

🚙 Nous sommes partis en dehors de Montréal pour aller visiter le jardin potager du restaurant Ikanos. // 🌿🎥 "Au potager, on a 26 variétés de tomates régulières, on a 10 variétés de tomates cerises, 6 variétés de courgettes..." 🍅🥒Là-bas, nous avons discuté avec le chef propriétaire Constant, qui nous a fait découvrir le jardin du restaurant, rempli de fruits et légumes frais, certifiés Éco-cert 🌏La diversité et la variété des produits qu'utilise le chef Constant, lui permet d'offrir à sa clientèle une cuisine unique.💡Le restaurant est ouvert midi et soir et aussi pour le brunch le dimanche. On vous le conseille fortement!

Posted by Un Soir à Montréal on Friday, August 10, 2018
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Constant, propriétaire du restaurant vous présente le jardin d’Ikanos !

 

 Nous sommes partis en dehors de Montréal pour aller visiter le jardin potager du restaurant Ikanos. // 🌿🎥 “Au potager, on a 26 variétés de tomates régulières, on a 10 variétés de tomates cerises, 6 variétés de courgettes, 150 presque 200 pieds de plans de concombres”. Il n’y a rien de mieux pour un cuisinier d’avoir à proximité ses premières matières, des légumes et fruits qu’on a vu germer, pousser, grandir. Un gage de qualité, de fraîcheur. Une traçabilité des produits assurés. 

Le jardin d’Ikanos

Là-bas au jardin d’Ikanos, nous avons pu discuter avec le chef propriétaire Constant, qui nous a fait découvrir le jardin du restaurant, rempli de fruits et légumes frais, certifiés Éco-cert (c’est normal ça vient de la Terre)  
La diversité et la variété des produits qu’utilise le chef Constant, lui permet d’offrir à sa clientèle une cuisine méditerranéenne et grecque unique en saveurs. Notez bien que le restaurant est ouvert midi et soir et aussi pour le brunch le dimanche.

On vous le conseille fortement!
Vous pouvez aussi retrouver toutes les informations du restaurant IKANOS ici

 

jardin d'ikanos cuisine grecquedu jardin d’Ikanos au plat, il n’y a qu’un pas ! 

 

info :
Ikanos
12 McGill St #1, Montreal, QC H2Y 2E5

Lundi – mercredi : 11h30—14h30 et 17h30—22h30
Jeudi – vendredi : 11h30—14h30 et 17h30—00h
Samedi : 17h30—00h
Dimanche : 10h30—15h30 et 17h30—22h30

http://unsoiramontreal.ca/restaurant/ikanos/
www.restaurantikanos.com/
www.facebook.com/restaurantikanos/

 

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